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今回は金沢の食べ歩きスポットとして有名な近江町市場に行ってきたのでご紹介します。
近江町市場とは
金沢の台所と呼ばれ、新鮮な旬の魚介や野菜、果物をはじめ、精肉、お土産、菓子類など食に関するものから、生花、衣類など食・住のものまで、毎日のお買い物ができる場所として賑わっています。
また、食べ歩きスポットとしても人気があります。
生牡蠣 みなみ
2個700円
店頭に並んでいる牡蠣を注文してから捌いてくれるのでとても新鮮です。
身はぷりぷりで食べた瞬間牡蠣の旨味と磯の香りが口いっぱいに広がり思わず笑顔になってしまいます。
臭みはほとんどなくとても美味しかったです。
クラフトビール 百萬商店
1,200円
クラフトビール4種飲み比べセットというのがあったのでこちらを頂きました。
日によって内容が変わるみたいですが、今回は
右下:麦やエール
左下:はかまエール
右上:ブラッドオレンジ
左上:ラ・フランス
でした。
麦やエールはコシヒカリを使用しており、すっきりとした味わいとほんのりと苦味を感じるビールでした。
はかまエールはこれぞ地ビールといった強めの苦味があり、深いコクと香りが楽しめるビールです。
苦いのは得意じゃないのでほとんど夫に飲んでもらいました。
ブラッドオレンジは爽やかな酸味とオレンジの甘味、香りがとても良く飲みやすくて美味しかったです。
ラ・フランスは上品な甘味と優しい酸味、香り豊かでビールというよりスパークリングワインのようでした。
こちらも大変飲みやすく、1番好きでした。
朝から美味しいビールを飲んで背徳感がたまりませんでした。
のどぐろのお刺身 大松水産
1,200円
大松水産では店頭に柵で並んでいるのどぐろを刺身用にカットしていただいて、その場で食べる事ができます。
そのため柵の大きさによって値段が変わります。
私たちが行った時には1,200〜1,800円くらいののどぐろが出ていました。
しっかり脂が乗っていて、炙っているので香りも良く、甘味と旨味を感じられるでペロリでした。
ホタテ串、イカゲソ串 大口水産
2本900円
大口水産の焼き焼きコーナーというところで海鮮の串焼きが食べられます。
いくつか種類がありましたが、人気No.1のホタテとNo.2のイカゲソをいただきました。
個別の値段は忘れてしまい申し訳ありません。
ホタテは大きくてホタテの旨味がしっかりしていてタレが良いアクセントになっていました。
イカゲソは噛みごたえが楽しく、香ばしい香りも良くさっきクラフトビール飲んだばかりでしたが
ビールが欲しくなりました。
豆乳ソフト 二六
430円
豆乳専門店 二六さんでは北海道産大豆を使用した、自家製豆乳を使って
スムージー、ラテ、ソフトクリーム、パフェなど様々な豆乳製品が揃っています。
豆乳専門店のソフトクリームなだけあって
さわやかで鼻から抜ける豆乳の香りが心地よく
甘さも控えめでさっぱり食べられるのでとても美味しかったです。
また行った時には他のメニューも頂いてみたいと思いました。
まとめ
近江町市場では新鮮な美味しい海鮮を食べれるのはもちろん、海鮮以外のお店も多いので誰もが楽しめるスポットです。
今回の近江町市場でのおさんぽは、帰りの新幹線の時間の兼ね合いで限られた時間だったので
次はコロッケやカレーなど他にも気になった物をたくさん食べたいと思います。
それでは、また〜
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